본문 바로가기
카테고리 없음

카페인·당류 함량

by 평화새해 2022. 10. 14.
반응형

카페인·당류 함량정도를 아시나요?

 

즉석커피, 제품 유형에 따라 당류 함량 차이가 매우 큽니다.

편의점, 마트 등에서 간편하게 구입할 수 있는 즉석커피의 시장규모가 꾸준히 커지고 있습니다. 알고계신가요?


커피 카페인함량

[대상제품]

- 아메리카노 커피 : 아메리카노, 스위트 아메리카노, 디카페인 아메리카노

- 라떼 커피 : 라떼, 디카페인 라떼

한국소비자원이 즉석커피 23개 제품을 조사했습니다.

카페인은 아메리카노, 라떼 커피보다 디카페인 커피가 매우 적었습니다.

 

[카페인 100mL당 평균]

- 아메리카노 34mg(25~51mg)

- 라떼 36mg(27~49mg)

유사한 수준

 

- 디카페인 3mg(1~6mg)

아메리카노와 라떼 커피의 약 8% 수준

 

[제품 1개당 카페인]

- (바리스타룰스 콜드브루 블랙_매일유업) 150mg 가장 많았어요 : 최대 1일 섭취권고량의 38%

- (콘트라베이스 디카페인 블랙_롯데칠성음료) 4mg 가장 적었어요 : 최대 1일 섭취권고량의 1%

 

<카페인 최대 1일섭취권고량>

성인 400mg 이하, 임산부 300mg 이하, 어린이 및 청소년 체중 1kg2.5mg 이하

(‘성인 하루 커피 4, 청소년 에너지음료 2캔 이내로 섭취하세요’, 식품의약품안전처 2020)


커피 당류함량

당류 함량은 라떼, 스위트 아메리카노 커피 순으로 많습니다.

- 라떼 100mL당 당류 평균 7.2g : 1.9배 많았어요.

- 스위트 아메리카노 100mL: 당류 평균 3.7g

 

[시험대상 10개 아메리카노 커피 제품(스위트 아메리카노 제외)]

9개 제품에서 당류가 검출되지 않았으나 1개 제품 (아카페라 아메리카노_빙그레) 1개당 당류 6g 들어 있습니다.

 

[당류함량]

- 100mL 기준 : 8g (프렌치카페 카페오레_남양유업) 가장 많았어요

- 제품 1개 기준 : 25g (바리스타룰스 디카페인 라떼_매일유업) : 가장 많습니다.

당류 1일 섭취량(50g)50% 수준

 

<당류 1일 섭취량>

가공식품을 통한 당류 섭취량을 1일 총열량의 10%(50g) 이내로 섭취할 것을 권장

(나트륨 · 당류 저감화 추진 방안, 식품의약품안전처 2021)

 


커피 포화지방

영양성분 중에서 포화지방은 제품별로 함량 차이가 컸습니다.

- 라떼 커피의 포화지방 제품 1개에 1~5.1g : 1일 영양성분 기준치(15g)7~34%를 섭취

 

[포화지방 제품 1개당]

- 5.1g (스타벅스 카페라떼_서울우유협동조합) : 가장 많았습니다.

- 1g (Homeplus Signature 디카페인라떼_홈플러스) : 가장 적었습니다.

 


포장재 재활용

포장재 재활용을 위한재질·구조 등급은 제품별 차이가 있습니다.

 

[전체 23개 제품별 재활용 등급 차이]

재활용 우수 5

- 조지아 고티카 빈티지 블랙_코카-콜라음료

- 조지아 고티카 빈티지 스위트 아메리카노_코카-콜라음료

- 조지아 고티카 빈티지 라떼_코카-콜라음료

- 칸타타 스위트 아메리카노_롯데칠성음료

- 칸타타 프리미엄 라떼_롯데칠성음료

 

재활용 보통 : 8

재활용 어려움 : 10

포장재 재활용을 위해서는 구입 시 재활용 등급이 높은 제품을 선택하는 것이 바람직합니다

 

<재질·구조 등급 평가>

포장재 재질·구조 및 재활용의 용이성 기준에 따라 재활용 최우수, 재활용 우수, 재활용 보통, 재활용 어려움으로 구분되며, 재활용 어려움 등급의 포장재인 경우 평가 결과를 반드시 표시하여야 합니다. (포장재 재질·구조 등급표시 기준, 환경부 고시 제2021-57)

 

일부 제품은 온라인 정보표시의 개선이 필요합니다.

제품에 표시된 영양성분 함량, 원재료명 등에 대한 정보와 온라인 판매처에 게시한 정보가 다른 4개 업체에 자율 개선을 권고했습니다.

동서식품, 서울우유협동조합, 빙그레, 남양유업는 권고를 수용해 개선 계획을 회신하여 왔습니다.

 

즉석 커피 구매, 섭취 주의사항


[구매 시 확인]

- 제품 주 표시면에 카페인 함량을 확인해주세요

- 제품 영양성분표에서 당류 함량을 확인해주세요 : ‘스위트 아메리카노표시가 없어도 설탕 등 당류가 첨가된 제품들이 있으니, 당류 함량을 꼭 확인해주세요.

 

[섭취 시 주의]

- 커피 이외의 식품에도 카페인이 있어 커피와 같이 섭취 시 카페인을 과다 섭취할 수 있습니다.

하루에 콜라, 초콜릿, 에너지음료 등과 함께 커피를 섭취하게 되면 카페인 과다섭취가 되므로 섭취 조절이 필요합니다.

 

자세한 정보는 상품정보부터 피해구제까지 소비 생활의 모든 단계를 지원하는 소비자24에서 확인할 수 있습니다.

728x90

댓글